我以為這是愛。。當世界末日時。。

豬排(230kcal)

這份豬排是用醃料醃料醃漬之後燒煎。加上威士忌，就更富於餐廳風味了。加點威士忌，味道更佳，不妨一試。當你想要飽食一頓時，這是最佳的料理。或配合麵、飯來吃亦可。

材料：
豬肉厚片 ... 1片
沙拉油 ... 1/2大匙
威士忌 ... 1/2大匙

*醃料
 鹽 ... 2小撮
 胡椒 ... 少許
 蒜泥 ... 少許

做法：
* 為了防止捲曲，先用菜刀在肉的筋上劃切口，兩面用醃料醃漬約5分鐘。
* 平底鍋中倒入沙拉油，加入肉用大火煎，再改用中火煎1分鐘，反面以同樣的方法煎。
   用筷子穿肉片的中心，如有透明的油汁滲出即表示OK。
* 加上威士忌(其他的酒亦可)，平底鍋引火後馬上離開瓦斯爐。
* 待火自然燒完以後，將肉盛入盤中。
* 平底鍋內加入一大匙的水，用強火煮，待剩下來的汁溶化後作為醬汁，澆淋在肉上。

蛋白質是重要的營養素 -- 身體必要的營養素有100種以上，其中以肉、魚、蛋、大豆等中的蛋白質尤其重要。不但能使肌肉再生，也是酵素、荷爾蒙、免疫體的原料，更是促進新陳代謝與預防疾病的重要物質。



速食湯蒸蛋(90kcal)

用速食海帶芽湯來做蒸蛋，因為含有大量的海帶芽，所以看起來不太好看，不過不要太在意。
冷的時候，可以簡單地完成溫熱身體的一道菜。感冒或沒有食慾時，也推薦這一道菜。

材料：
蛋 ... 1個
水 ... 1杯
海帶芽高湯 ... 1人份

做法：
* 蛋放入大碗中，均勻地打散。
* 水和海帶芽高湯放入蛋汁中，混合拌勻。
* 用微波爐加熱2分鐘，全體攪拌均勻。
* 然後再加熱約2分鐘。

沒有微波爐時，可以用烤箱烤或蒸籠蒸。用烤箱烤時，可把蛋液倒在烤通心粉盤上，加熱約10分鐘。
用蒸籠蒸時，約蒸6~7分鐘即可。
海帶芽高湯改用速食湯包亦可，可以加入蟹棒絲或蔬菜等來煮，用太白粉勾芡。也可以加在蒸蛋上。

缺乏食慾時的對應法 -- 有些人1~2天不進食也沒問題，不過超過兩天以上，體力就會衰退，所以要吃一點蛋、豆腐、拌豆腐、烏龍麵、海苔醬和梅乾茶泡飯、水果、番茄等，即使只吃少量也沒關係。